BT Ber 44b(19) :ביעת׳ מגולגלתא‏ :
See the entire entry for mgwlgl adj. poached (egg)

BT Ber 44b(19) :טבא ביעת׳ מגולגלתא משיתא מטויתא מארבע שליקתא‏ : a soft-boiled egg is better than six (measures of flour? boiled ones?), a roasted one than four boiled ones †
See the entire entry for məṭawwē adj. roasted