BT Šab 29a(30) :תמרי ,, בפרסייתא ,, לא בארמייאתא הואיל וחזיין אגב אימייהי‏ : dates ... Persian dates? ... no! Aramaean dates, because they are suitable because of their stone structure
See the entire entry for ˀem, ˀemmā n.f. mother